21 de Diciembre, 2020
Entrevista a Juan Usandivaras | MITA - PCyT
Herramientas para impulsar el desarrollo de pymes exportadoras, el desafío del Programa de Carbono Neutro y otros temas fundamentales para la industria de alimentos
LEER MÁSUNA ELECCIÓN BASADA EN LA BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA.
La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y la Università degli Studi di Parma -Italia- han desarrollado en forma conjunta, el Master Internacional en Tecnología de los Alimentos - MITA, con el objetivo de contribuir a la formación de profesionales con conciencia científica, técnica y de gestión, para la aplicación de innovaciones en las empresas alimentarias; con especial énfasis en la transferencia de tecnología y management de la industria alimenticia italiana a la argentina.
21 de Diciembre, 2020
Herramientas para impulsar el desarrollo de pymes exportadoras, el desafío del Programa de Carbono Neutro y otros temas fundamentales para la industria de alimentos
LEER MÁS14 de Diciembre, 2020
Cómo pasar de la economía lineal a la economía circular + Presentación de MITA Latinoamérica.
#IndustriaAlimentos #Sustentabilidad #YoElijoMITA
10 de Diciembre, 2020
El 3 de diciembre de 2020, por medio de la gestión del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos y Fusade, Generon Spa, compañía italiana de gran trayectoria que ofrece técnicas de desarrollo biotecnológico, hizo entrega de 50 kits para la detección de COVID-19 sobre distintas superficies al intendente de Vicente López, Sr. Jorge Macri, con el objetivo de que sean destinados al cuidado de la salud de la comunidad del partido bonaerense.
LEER MÁS2 de Diciembre, 2020
Noviembre se despidió con la última jornada de defensas de tesis del MITA, de la que participaron siete alumnos de las ediciones X y XI, y del LATAM II y III. En esta oportunidad, el panel evaluador estuvo conformado por el Dr. Giuseppe Bonazzi, vicedirector del departamento de Ciencias Médico-Veterinarias de la Universidad de Parma; el Dr. Hugo Chludil, director académico del MITA; el Lic. Alessandro Piovesana, director de Gestión del MITA; el Lic. Jorge Comesaña, coordinador técnico del PCyT de la FAUBA; la Lic. Mirna Parma, nueva secretaria académica del MITA, y el Ing. Carlos Berra, de la Sec. de Investigación y Extensión de la UNVM (coordinador MITA-UNVM).
Brindar una sólida formación integrada en las áreas científica y tecnológica, podrá capacitar para el análisis, evaluación, diseño, desarrollo, planificación e implementación de toda actividad relacionada con el manejo de distintos tipos de alimentos, ya sea, de procesamiento o de servicios.
El Master Internacional en Tecnología de los Alimentos - MITA ofrece: