seminario gratuito

Aspectos no Públicos de la Nutrición 

en la Salud Pública

12 de septiembre

Facultad de Agronomía | Pabellón de Bioquímica | Planta alta | Aula auditorio 3

MITA - PCyT

Av. San Martín 4453 - CABA

Actividad gratuita

Video del seminario:
https://youtu.be/q4-es3G7Wi8

Organizada conjuntamente por DSM y PCyT-FAUBA.

Royal DSM es una empresa global basada en ciencias que actúa en salud, nutrición y materiales. Es líder en la provisión de soluciones innovadoras para alimentos, suplementos dietéticos, cuidado personal y alimentación, entre otras actividades, y es el primer proveedor mundial de vitaminas, lípidos nutricionales, ingredientes nutracéuticos y premixes de nutrientes a medida de sus clientes.

El Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (PCyT-FAUBA) y el MITA (Máster Internacional de Tecnología de los Alimentos) están dedicados a ofrecer actividades de educación y capacitación de excelencia para promover la competitividad de la industria de la alimentación.

Por este motivo, han organizado en conjunto este seminario sobre un tema de actualidad e interés para el desarrollo de Latinoamérica.

Programa

¿Por qué estamos en esta actividad académica?

¿Cuál es nuestro propósito?

¿Qué buscamos solucionar como sociedad, empresas e instituciones?

Deficiencias de micronutrientes en Latinoamérica.

El rol de la industria en la nutrición y la salud pública.

Densidad nutricional.

Insight y tendencias en fortificación de alimentos e ingredientes nutricionales.

Disertantes 

Héctor Cori: Nutrition Science Director Latam (Chile).

Maria Fernanda Elias: Communication Manager Human Nutrition and Health (Brasil).

Caroline Pelegrini: Market Development Manager South Cone and Marketing Ready Solutions Marketing Lead LATAM (Brasil).

Marcela Leal: Directora de la Carrera de Nutrición de la Universidad Maimónides (Argentina).

Video del seminario:
https://youtu.be/q4-es3G7Wi8

Consultas: capacitacion-pcyt@agro.uba.ar

Página web: www.innovarfauba.agro.uba.ar