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20 de Noviembre, 2019

Charla Gratuita: Tendencias de los sistemas alimentarios, hacia un modelo inclusivo y sustentable.

FECHA: miércoles 20 de noviembre de 2017 de 9:00 a 12:30 

LUGAR: Auditorio de la Facultad de Agronomía, Av. San Martín 4453, Pabellón de Bioquímica, 1er piso. Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

 

PROGRAMA PRELIMINAR DE ACTIVIDADES ECOSUIZA 2019 

9:00 - 9:30 | Acreditación y café de bienvenida

9:30 - 9:50 | Apertura de la conferencia.

Heinrich Schellenberg, Embajador de Suiza en la Argentina. 
Dra. Carina Álvarez, Secretaria de Desarrollo y Relaciones Institucionales de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA)
Dr. Hugo Chludil, Director Académico del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (Universidad de Parma, Italia, y FAUBA).
Lic. Alessandro Piovesana, Representante Universidad de Parma Italia.

9:50 -10:20 | Videoconferencia con Suiza: Sistemas de Alimentos Sustentables: Historia, Evolución y Desafíos.

Dr. Martijn Sonnevelt, director ejecutivo del World Food System Center en el Instituto Federal Suizo de Tecnología de Zurich (ETH Zurich).

10.20 -10:40 | Diálogo Suizo-Argentino, mediante videoconferencia con Suiza:

Dr. Martijn Sonnevelt, director ejecutivo del World Food System Center del Instituto Federal Suizo de Tecnología de Zurich (ETH Zurich).
Lic. Jorge Comesaña. Coordinador Técnico Parque Científico y tecnológico FAUBA

10:40 - 11:10 | Presentación disertante local: Alimentos y Sustentabilidad.

Dra. Aleandra Scafati, especialista en sustentabilidad y cambio climático

11:10 - 11:50 | Panel de intercambio: Tendencias Sustentables en los Sistemas Alimentarios.

Lic. Jorge Comesaña, Coordinador Técnico Parque Científico y tecnológico FAUBA.
Dra. Aleandra Scafati, especialista en sustentabilidad y cambio climático.
Dra. Maria José Alzari, especialista legal en medio ambiente CEADS.

11:50 - 12:00 | Preguntas y conclusiones

12:00 - 12:30 | Refrigerio Networking

 

Presentador y moderador: Alejandro Lentz, agregado comercial de la Embajada de Suiza en la Argentina.

 

Actividad no arancelada con inscripción previa: faubaparma@agro.uba.ar

Tel.: 54 (011) 5287-0541

www.uniparmafauba.agro.uba.ar

Santatorio Colegiales
ElBahiense
PCyT FAUBA