Tesis

Tesis presentadas por nuestros alumnos

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5 de Junio, 2019

“Puesta a punto del proceso de nuez pecán”

Autoras: Jacob, Natacha | Mengarelli, Ariana
Directora: Ing. Ana M. Ferroggiaro

Si desea leer la tesis completa puede acercarse a nuestra oficina del MITA ubicada en la planta alta del pabellón de Bioquímica de la Facultad de Agronomía - UBA. O bien, dirigirse a la biblioteca central de la Facultad.

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